على بعد حوالي 200 متر من "ميغروس 5M Migros" في مدينة أنطاليا يقع المنتزه الذي يحوي على هرم سابانجى الزجاجي The Glass Pyramid Sabancı Congress و مركز للمعارض والمؤتمرات Exhibition Center لذا يشار إليه عادة بـ الهرم الزجاجي Glass Pyramid.


بني من قبل مؤسسة صابنجي Sabanci وبالتالي فإنه اسم، ولكن حقوق الاستخدام تم نقلها إلى بلدية أنطاليا في 1 أكتوبر 1997. 

 

صمم المبنى من المعدن و الزجاج على شكل هرم يمكن الوصول إليه من جوانبه الأربعة , يحيط به البرك المزخرفة المستديرة الشكل.

يتكون المبنى من طابقين بخمس قاعات , القاعة الأكبر في المركز تدعى قاعة توروس بسبب قربها من جبال طوروس، وتتسع لـ 2.400 مقعد ومساحة أرض 3.000 متر مربع , وهي تستضيف العديد من المؤتمرات المختلفة والحلقات الدراسية والاجتماعات والحفلات الموسيقية والمعارض على مدار العام.

و 15.000 متر مربع في الهواء الطلق هي عبارة عن منطقة مخصصة للمعارض ومختلف المرافق الأخرى.

في 1 أكتوبر عام  1997 تم تكليف المبنى باحتضان مهرجان البرتقالة الذهبية السينمائي في أنطاليا والذي أقيم لأول مرة عام 1964 حيث كانت الفكرة من وراء ذلك تعزيز السينما التركية وتحفيز صانعي الأفلام للقيام بأفلام عالية الجودة والتي يمكن أن تقتحم الساحة الدولية.
يقع منتجع بلو لاغون Blue Lagoon السياحي في أولودينيز Ölüdeniz وهي قرية و شاطئ صغير في منطقة فتحية Fethiye من محافظة موغلا Muğla على ساحل الفيروز في جنوب غرب تركيا, في نقطة اقتران بحر ايجة مع البحر الأبيض المتوسط.


 يعد بلو لاغون واحد من بين الشواطئ السياحية الأكثر شعبية في تركيا لعدة أسباب أولها المناظر الطبيعية الرائعة التي تحيط بها ضمن جو هادئ رومنسي كما أن مياهها الكريستالية واضحة جدا كوضوح الشمس.

 في كثير من الأحيان يتم تصنيف هذا الشاطئ كواحد من بين أفضل 5 الشواطئ في العالم.

يمكنك هنا أن تقوم برياضيات مائية متنوعة ومسلية , ولعل الرياضة الأكثر شهرة وشعبية في بلو لاغون هي الطيران الشراعي , كما يحتضن بلو لاغون مكان آمن جدا لسباحة للأطفال.  


كيفية الوصول: 
من المعروف أن أولودينيز متصلة مع فتحية عبر طريق واسع ويمكنك الانتقال عبر خدمة الحوافل الصغيرة.
الشاورما هي نوع من أنواع المأكولات الشرقية تعود جذورها إلى الاتراك والأناضول.
إنها عبارة عن لحم مشوي بطريقة خاصة حيث يشوى اللحم بواسطة الحرارة والإشعاع الناتج من مصدر الحرارة والذي يمكن أن يكون مصدر كهربائي أو غازي أو من الفحم. 

وتباع الشاورما في مطاعم الوجبات السريعة , لحم الشاورما يكون عادة من اللحم البقري أو لحم الجمل أو لحم الضأن أو لحم الدجاج حيث يوضع اللحم مرصوصاً على سيخ معدني ويكون اللحم المعد للشي بأقطار مختلفة وقد يصل قطرها إلى نصف متر, يوقف عمود اللحم بصورة عمودية بجانب النار التي تكون من جهة واحدة ويدور عمود اللحم لينال نصيبه من حرارة موقد النار والحرارة الذي يكون كذلك على طول عمود اللحم.

وباعتبار أن جذورها تعود إلى الأتراك , يجب أن ينال كل زوار تركيا نصيبهم من هذا الطبق الشهي الذي يقدم عادة إلى جانب التبولة أو الفتوش و خبز الصاج الطازج و المخللات و البطاطا المقلية أحيانا.

وفي موضوعنا هذا , تقدم لكم مدونة سياحة باقة من أفضل مطاعم الشاورما في اسطنبول و أشهرها على الإطلاق:

1) Karadeniz Pide ve Döner Salonu


العنوان : Sinan Paşa Mah, Mumcu Bakkal Sk. No:6, Beşiktaş
الهاتف : 00902122617693
2) Çiya 



العنوان : Güneşlibahçe Sokak 43, Kadiköy
الهاتف :009021633031903) Kasap Osman 



العنوان : Hocapaşa Sokak 22, Sirkeci
الهاتف :009021251309054) Kebapci Enver Usta 



العنوان : Tramvay Sokaği 5/A, Tünel
الهاتف :009025821623945) Durumzade


 

العنوان : Kamer Hatun Caddesi 26/A, Beyoğlu
الهاتف :00902122490147

1) Nazik Ana

يقدم هذا المطعم الواقع في زقاق خلفي بسيط الأطباق التقليدية الباردة والساخنة، ويتيح لك تذوق النكهات التركية الأصلية المعدة من قبل خبراء الطهي , ما عليك سوا اختيار طبقك المفضل من القائمة الغنية بالوجبات الشهية وخصوصا الكباب و الكفتة.  
العنوان : Eski Hükümet Sokak 5


2) Urfa Diyarı 

يقدم لك هذا المطعم اللحم بعجين و الفطيرة التركية الشهية التي تسمى Pide بأسعار معقولة جدا.
إنه مكان مضياف جدا ويستحق الزيارة.
العنوان : Gümbet Mah., Emin Anter Bulv. Kıbrıs Şehitleri Cad. Oasis Alışveriş Kültür Ve Eğlence Merkezi D:87


3) Sunger Pizza

يمكنك هنا أن تأكل أفضل بيتزا في بودروم على الإطلاق و بأسعار مشجعة جدا , إنه مزدحم جدا مما يجعل فترة انتظارك طويلة بعض الشيء.
لكن البيتزا لديه تستحق الانتظار و العناء !
العنوان : Neyzen Tevfik No:241


4) Berk Balik

يقع على كورنيش الشاطئ مباشرة و هو مكان متخصص  بتقدم أشهى وجبات السمك الطازج , مالك المطعم و الموظفين هم أشخاص ودودين للغاية و يساعدوك على انتقاء أفضل أنواع السمك لديهم.
أطباقه رائعة أسعاره معقولة.
العنوان : Cumhuriyet Cad. 167


5) Bodrum Backpacker'sll

وهو المكان الوحيد المملوك من قبل الأجانب , يقدم الغذاء البريطاني التقليدي وكذلك باقة من المأكولات التركية
يقع في واحد من الشوارع السياحية المهمة في المدينة , لذا فهو مطعم مثالي لتناول وجبة شهية و أخذ قسط من الراحة.
العنوان : Ataturk Cad. 37A

المسجد الأزرق - جامع السلطان أحمد Sultan Ahmed Mosque 

هو مسجد عريق في اسطنبول يعود بتاريخه إلى عام 1616 , يعرف شعبيا باسم المسجد الأزرق نسبة إلى البلاط الأزرق الذي يزين جدران ساحاته الداخلية , حيث تغطي جدران المسجد 21.043 بلاطة خزفية تجمع أكثر من خمسين تصميماً، وتشغل الزخارف المدهونة كل جزء من أجزاء المسجد.
يعد المسجد الأزرق أحد أشهر وأهم المساجد في مدينة إسطنبول التركية، يقع المسجد في ميدان السلطان أحمد ويقابله متحف آيا صوفيا. 
يشتهر المسجد بعمارته المميزة حيث يعد من أهم وأضخم المساجد في العالم الإسلامي.


مسجد السلطان محمد الفاتح

أمر السلطان العثماني محمد الفاتح الذي فتح القسطنطينية عام 1453 , المهندس المعماري عتيق سنان ببناءه وقد اكتمل تشييده عام 1470.
يوجد في منطقة الفاتح في مدينة إسطنبول التركية، ويعد مثالا عظيما على فن العمارة الإسلامية التركية في إسطنبول، ويمثل مرحلة مهمة من تطور فن العمارة التركية القديمة.

جامع أورطاكوي - المسجد المجيدي Ortaköy Mosque

تم بناء جامع أورطاكوي من قبل السلطان عبد المجيد على شاطئ مضيق البوسفور بين عامي 1823 – 1861 م بأسلوب الهندسة المعمارية الباروكية.
رممت أساسات الجامع نتيجة ضعف البناء في عام 1960م وقد تم تقويتها حتى عمق 20 متر.

جامع بيازيد الثاني Bayezid II Mosque

يعود هذا المسجد بتاريخه إلى الإمبراطورية العثمانية وقد اكتمل بناءه عام 1506 , شيده السلطان بيازيد الثاني في ساحة سميت بساحة بيايزيد على اسم الجامع ، يقع بالقرب من أنقاض منتدى ثيودوسيوس في القسطنطينية القديمة ليكون اليوم واحد من أكبر مساجد أسطنبول وتركيا.
يوجد ضريح السلطان بيازيد الثاني إلى جانب المسجد.

مسجد السليمانية - مسجد السلطان سليمان القانوني The Süleymaniye Mosque

بني خلال الإمبراطورية العثمانية على التلة الثالثة من اسطنبول، وهو أكبر مسجد في المدينة و واحدة من المعالم السياحية الأكثر شهرة في اسطنبول.
أمر السلطان سليمان القانوني معمار سنان بتشييده و قد أكمل بنائه عام 1558.
إنه مسجد أنيق ذو بناء يجمع بين العناصر المعمارية الإسلامية والبيزنطية , فله مآذن طويلة ونحيلة وقباب نصفية تشبه في أسلوبها متحف ومسجد آيا صوفيا.


على بعد 50 ميلا إلى الجنوب الشرقي من مارماريس تجد منتجع جميل جدا وهو عبارة عن محمية طبيعية يعرف باسم داليان Dalyan.



تعتبر أراضيه الرطبة موطن لكثير من الأنواع النادرة من الأسماك والطيور، بما في ذلك طيور الرفراف وأبو زريق وباشق أوراسي.

أما شاطئ Iztuzu فهو شاطئ جميل للسباحة في داليان رماله بيضاء و مياهه فيروزية كريستالية دافئة.

 
يشتهر هذا الشاطئ لكونه بقعة التعشيش المفضلة للسلحفاة ضخمة الرأس المهددة بالانقراض والسلاحف الخضراء، حيث تضع بيوضها هنا ما بين مايو وأكتوبر من كل عام.



بإمكانك أن تقوم بهذه الرحلات (التي لا تتجاوز مدتها يوم واحد) بدءا من مارماريس.
هل نويت السفر إلى تركيا في الأيام المقبلة؟ إذا راجع من فضلك هذه النصائح الخمس لتحظى أنت وعائلتك بإجازة أفضل مما كنت متوقع. 
فيما يلي بعض النصائح المهمة التي يحبذ إطلاع المسافر إلى تركيا عليها قبل السفر لتمكنه من الاستمتاع بكافة مزايا هذا البلد الجميل:

1) لا تكتفي بزيارة اسطنبول وحدها:

مع أن اسطنبول هي أكبر مدن تركيا وأجملها على الإطلاق وأكثرها شهرة، ولكن قم أيضا  باكتشاف المدن التركية الأخرى التي تضاهي اسطنبول جمالا.
حيث ننصحك بزيارة ألانيا وبها شاطئ كليوباترا الذي يعتبر من أجمل شواطئ العالم، كما لا بد لك من قضاء بضعة أيام في أنطاليا وهي أحد الوجهات السياحية الشهيرة في تركيا وتمتاز بطبيعتها الخلابة وتنوع الأنشطة السياحية فيها.
كذلك بودورم التي تعد أفضل الوجهات بالنسبة لهواة الاستجمام والراحة ومن مينائها يمكنك القيام برحلة بحرية.
وأن كان لا بد لك من المبيت في اسطنبول لكونك قمت مسبقا بحجز الفندق هناك فلديك فرصة أيضا للقيام برحلات يومية من اسطنبول إلى الأماكن القريبة لها مثل بورصة وتروي وغيرهم.

أنطاليا على سبيل المثال وجهة أخرى تستحق الزيارة

2) تعلم بعض الكلمات التركية البسيطة قبل وخلال سفرك إلى تركيا:

 بالطبع يتحدث معظم الأتراك اللغة الإنجليزية، ولكن لم لا تتعلم بعض الكلمات التركية البسيطة، سيكون ذلك شيء ممتع ومفيد في الوقت ذاته، ولقد سبق أن نشرنا عدة مواضيع تشمل بعض الكلمات التركية المهمة وفيما يلي الروابط:


3) قم بتجربة المأكولات التركية التقليدية:

لا تفوت فرصة وجودك في تركيا دون أن تقوم بتجربة بعض أطباق المطبخ التركي الشهيرة مثل الطبق الشهير كباب اسكندر İskender الذي يعود بتاريخه إلى القرن التاسع عشر عندما اكتشفه محمد أوغلي إسكندر في بورصة ويتكون من لحم الضأن المطهي على شواية عمودية باستخدام الفحم ثم يقطع و يوضع على قطع من الخبز مع صلصة البندورة والزبدة يتم تناول عادة إلى جانب المشروب التركي المعروف والمسمى عيران.
أما عن الحلويات فننصحك بتذوق الكنافة Künefe الكنافة هي نوع من الحلويات الشهيرة تستخدم في صنعها عجينة الكنافة بالإضافة إلى الشعيرية في بعض الأنواع وتحشى بالجبن أو القشطة.

4) تعرف جيدا على وسائل التنقل التي ستحتاجها خلال سفرك:

وهي أحد أهم النصائح التي يقدمها الخبراء بهدف تقليل نفقات السفر وخفض تكاليفه، لذا ننصحك بأن تفكر ماذا ستستقل لتصل إلى من المطار؟ وإلى أي الأماكن ستذهب وأي المدن التي ستقصدها؟ خطط لذلك جيدا قبل السفر، ففي بعض المدن تكون تكلفة الانتقال بالتاكسي مرتفعة جداً وحين تود الذهاب من مدينة لأخرى شاهد أيضا أسعار الرحلات الجوية فبعض الشركات المحلية تقدم عروضا ممتازة.

5) تسوَّق في تركيا:

تشتهر تركيا بأسواقها المفتوحة ومراكزها التجارية الضخمة وبازارتها التي تمتلئ بمنتجاتها المحلية كالملابس والمفروشات والمستلزمات المنزلية وبأسعار متفاوتة.
ننصحك بداية بالتجول في معظم المتاجر والتعرف على الأسعار قبل اتخاذ القرار بالشراء، كما يجب عليك أن تعلم أنه في تركيا يمكنك المساومة على الأسعار لذلك حاول دائما أن تدفع للبائع السعر العادل الذي تجده مناسبا للمنتج.
ولعل مجمع أكمركز للتسوق Akmerkaz Shopping Center من أول مجمعات التسوق في اسطنبول حيث افتتح في عام 1993 وينصح بشدة في زيارته.
يتكون من 4 طوابق تغطي مساحة 180.000 متر مربع و تضم المتاجر و المرافق الترفيهية المختلفة.