ماذا تشتري من بورصة ؟

الحرير : 

كانت بورصة عبر التاريخ أهم مركز وآخر محطة في الأناضول على طريق الحرير لذلك اشتهرت بهذه الصناعة.
وخلال الفترة العثمانية واصلت بورصة مهمتها لتكون مصدرا لمعظم منتجات الحرير الملكي.
واليوم يمثل الحرير القيم التي قامت بنقل اسم بورصة وخضرتها وجمالها داخل الكرفانات إلى بقاع العالم المختلفة.
يمكن شراء الحرير من بازار قوزا هاني Koza Han القريب من الجامع الكبير.

المناشف :

تعتبر مناشف بورصة التي تحتل مكانة مهمة بين قيم بورصة هدية هذه المدينة إلى العالم أجمع. 
فصناعة المناشف ولدت بورصة منذ ما يقارب 300 سنة حيث تم العثور على كتابات كثيرة عن كيفية تجفيف الناس لأجسامهم .
و إن أمعنا النظر نجد أنه ليس من الغريب أن تكون بورصة الغنية بالحمامات والمنتجعات والحنفيات هي أول من اخترع المناشف .