غوريمي لإجازة مفعمة بالجمال والأصالة

من منا يمكن أن يتخيل مدينة كاملة محفورة بالصخر البركاني؟ نعم إنها المدينة التاريخية غوريمي Göreme في ولاية كابادوكيا الواقعة في مقاطعة نوشهر Nevşehir وسط الأناضول.



لا أحد يعرف متى سُكنت المدينة تحديداً، لكن على الأرجح خلال عهد الحيثيين بين عامي 1800 و 1200 قبل الميلاد.

تقع مينة غوريمي وسط إمبراطوريات مُتنازعة تَكثر بينها الحروب مثل الإمبراطورية الفارسية والإمبراطوية اليونانية مما دفع الناس إلى اللجوء إلى حفر الملاجئ والأنفاق وسط الجبال المحيطة للهرب.
خلال العهد الروماني أصبحت المنطقة ملاذاً للمسيحين الهاربين من الإضطهاد، وهذا واضح من خلال عدة كنائس محفورة بالصخر مازالت أطلالها قائمة حتى الآن.



تأتي شهرة المدينة من منتزه غوريمي الوطني The Göreme National Park الذي يعد موقع سياحي مهم صُنِّفَ ضمن تراث اليونسكو العالمي عام 1985 نظراً لمعالمه السياحية البارزة من كنائس تعود للقرنين العاشر والحادي عشر ولوحات فريدة صنعتها الطبيعة.



غوريمي أيضاً مكان رائع لتذوق أفضل أنواع الطعام التركي الأصلي وغيرها الكثير من النشاطات اللامتناهية.
فمن الأنشطة السياحية التي يمكنكم القيام بها في غوريمي نذكر :
- زيارة المنتزه الوطني إلى جانب عشرات المواقع السياحية التاريخية في المنطقة التي تستحق زيارة واحدة على الاقل. 
- زيارة وادي روز Rose Valley.
- زيارة لمتحف غوريمي الموجود في الطبيعة يحوي منحوتات نادرة جداً إلى جانب متحف Zelve في الطبيعة أيضا.
- القيام بجولة في المناطيد الهوائية .
أما أفضل المطاعم التي ينصح بزيارتها وتقدم تجربة الطعام التركي التقليدي: Pumpkin Goreme وTopdeck Cave وCafe Keyif وOmurca Art Cave وMulbery وAnatolia Kitchen والعشرات غيرها!
وبالنسبة للفنادق فلا داعي للقلق ابداً حيث يوجد في غوريمي الكثير من أجمل الفنادق المحفورة بدورها في الصخر لتؤمن تجرية مثالية للفخامة والأجواء الساحرة.
ومن أفضل الفنادق نذكر: Cappadocia Cave Suites وDivan Cave House وGrand Cave وSultan Cave وCelebi House وغيرها.